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金华火腿炖白菜鸡汤【古早味】

距上次的金华火腿炖青木瓜鸡汤快半年了!渐凉的天气里,当然要帮两只小恶魔👿跟「三宝」身体的老公,增强抵抗力! 
今天就来炖个「金华火腿白菜鸡汤」🍲

所需的食材

1准备好以下食材

食材

2取适量的水放入姜片,川烫鸡肉及金华火腿

3

1.将川烫后的金华火腿放盘子,倒入10CC的米酒

2.放入电锅蒸,外锅放1杯米杯水

3.蒸好

4

1.锅内放入适量的水、川烫后的鸡肉、切块白菜、姜片及蒸好的金华火腿(含汤汁),盖上锅盖煮滚,转小火煲煮个45~60分钟

2.开锅调味即可

5盛碗

6好古早味的香气🤤

小技巧:
加上任何菇菇也不错(鸿喜菇、雪白菇、精灵菇…)

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